Gedoe met water

Voor je het weet sta je op maandagochtend in de sneeuw water te putsen uit de bron. Fijn dat Ibbeltje nog even met me meeloopt, het sneeuwt, bleh. De buurtpomp is stuk, sinds zaterdagochtend en het is nog niet gelukt om hem te maken. De buurt zit zonder water, onhandig. Het grappige is dat niemand klaagt of het een drama vind. Je mag immers water tappen bij het benzinestation, daar zit een buiten aansluiting.  De voorzitter van onze buurt-waterpomp-vereniging doet zijn best, hij is er mee bezig. Dat roept hij tenminste telkens vanuit zijn busje als hij voorbij rijdt en mij ziet putsen. Nou, dat geloven we dan maar. (om eerlijk te zijn geloof ik dat het nog wel even gaat duren, op zijn värmlands )

Wij doen het met water uit onze bron achter in de wei en gesmolten sneeuw.  De sneeuw staat te smelten op de vedspis. Ziet er wel gezellig uit. Voor het koken en drinken hebben we toch maar wat flessen water ingeslagen. Er drijven ietwat teveel ondefinieerbare dingetjes in het gesmolte water.

Ik zal meteen even melden dat het zondag wafeltjesdag was in Zweden. Bij gebrek aan een wafelmaker, bakten we poffertjes. Ook lekker. Nee, daar heb je geen pak van een gerenommeerd merk voor nodig. Pure afzetterij, zou mijn moeder zeggen. Recept poffertjes : 300 gram bloem met 3 theelepels bakpoeder, een snufje zout, 1 ei, beetje vanillesuiker , tussen de 2,5 en 3 deciliter melk en een scheutje olijfolie. Alles in deze volgorde door elkaar mengen.

 Nog tips voor als je ooit water uit een put moet halen. Plastic emmers zijn onhandig, die zijn niet zwaar genoeg en vullen zichzelf niet. Op mijn verlanglijst voor de kringloop staat vanaf nu een zinken emmer. Nog een tip is dat als je ver voorover moet bukken in de put, in mijn geval dus om de emmer onder te dompelen, je wel zorgt dat je bril niet van je neus glijdt. Het scheelde niet veel of mijn bril was in de put beland. Doe de emmers vooral ook niet te vol met water. Dat is een garantie om met natte broekspijpen bij de keukendeur aan te komen.

De conclusie is dat wij  zo lekker ge/verwend zijn met onze systemen. Alles kan een keer uitvallen en dan?Mopperen op degene die wij daarvoor verantwoordelijk achten? En als die het eens laat afweten? Of toch maar een beetje zelfredzamer worden? Wel een fijner idee, dat laatste. Binnenkort maar eens het water uit de bron laten testen, of het drinkbaar is. Zal mij benieuwen. 

Waar komt jouw water vandaan?