Pagina's

maandag 24 augustus 2015

Dagelijks brood

Natuurlijk wist ik het al..... ons dagelijkse Nederlandse brood.... Is niet te krijgen in de Zweedse winkel. Aangezien broodbakken niet mijn sterkste kant is (volgens manlief en kinderen, die liever niet hebben dat ik nog meer probeer)
Eten we nu scones met jam voor de lunch. Ik denk dat we dat nog wel een poosje vol gaan houden.  Heb je het nog nooit gedaan? Scones bakken is echt een eitje en lekker. Goedgekeurd door de familie.

7 opmerkingen:

  1. Jammie! Ook lekker! Hebben ze ook geen hele broden die je zelf snijden moet daar? In Noorwegen hadden ze dat in ieder geval wel veel op. Wel even wennen dat het iets compacter was, maar zeker als het dagvers was heerlijk brood! (vonden wij)
    Ik weet niet meer precies wat wij aten in Zweden tijdens onze vakantie. Volgens mij vooral veel zoete broodjes :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Haha, wij hadden dat ook, het enige brood dat we nu redelijk te doen vinden is een zuurdesembrood van de Lidl genaamd veta limpa (wie verzint dat?) en die is goed in te vriezen en ook na wat dagen lekker en droogt niet uit en is niet zo belachelijk zoet! Je kan ook bij sommige supermarkten (ica) vragen om suikervrij brood overigens. Succes met het brood in ieder geval het went op den duur :P

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ga ik eens op zoek naar dat brood. Gelukkig eten de kinderen tussen de middag warm op school😉

      Verwijderen
    2. Ja dat helpt inderdaad! Tis maar goed dat mijn zoon een sprinkhaan is anders zou hij binnen de kortste keren tonnetje rond zijn haha

      Verwijderen
  3. Brood is echt duur in Zweden he? En zoet. Bij de coop hebben ze hier erg goedkoop brood (7 kronen), dat best goed te eten is. Misschien ook in Zweden?
    Dankzij dit blog kan ik trouwens als broodbak-ramp (bakstenen, wat, aambeelden kwamen er uit mijn oventje) kan ik nu eetbaar brood bakken. Misschien een tip: http://uitdekeukenvanarden.blogspot.no/2010/03/bruin-brood.html

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Haha! Herkenbaar verhaal ook uit Finland ;-) Roggebrood schijnt wel goed te eten en verkrijgen zijn? Maar dat moet je dan wel lusten natuurlijk. Al geloof ik zo aan de foto dat scones een prima brood alternatief zijn.. :-D

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Als je weer internet hebt, zou je dan eens het recept van de scones willen plaatsen?
    groet, Irene

    BeantwoordenVerwijderen